Bienvenue aux AMAPIENS
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Les contrats étant indépendants les uns des autres, il est toujours possible de signer un contrat légumes, volailles oeufs - pain - brioche - boeuf - porc - agneau - produits laitiers vache - produits laitiers brebis - fruits - miel - vin - noix - etc ... en cours de période. Si vous le souhaitez, prendre contact avec le référent "produit" dont vous trouverez les coordonnées dans les rubriques contrats.
N’hésitez pas à en parler autour de vous ! Contactez l’AMAP !
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Chaussage d’une saline du bassin du Mès |
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Le CPIE Loire Océane organise une sortie découverte du chaussage d’une saline sur la commune d’Assérac le Samedi 4 Février à 14h. Cette après-midi sera l’occasion de découvrir les marais salants en hiver. L’art de la préparation de la récolte du sel sera présenté par Sophie BONNET-QUESTIAU, paludière à Assérac. Elle expliquera aussi un travail exceptionnel qui a lieu environ tous les 30 ans : le chaussage. Territoire par excellence des paludiers, les salines accueillent également de nombreux oiseaux. La préservation des richesses que représentent les vasières dépend de la gestion qu’appliquent les paludiers à leurs bassins. Animateur du Parc naturel régional de Brière, Patrick BONNET, fera découvrir l’écologie des marais. Certains marais salants ne sont pas exploités aujourd’hui. Ils ont tendance à se refermer et à s’appauvrir écologiquement. La prise en compte de la fragilité de ces sites est cruciale. C’est dans ce cadre que Philippe DELLA VALLE, chargé de mission Natura 2000 au sein de Cap Atlantique, décrira les Mesures Agro-Environnementales (MAE) en cours d’élaboration pour entretenir ces milieux pour en faire des réservoirs de biodiversité. Jean Baptiste Vasnier, animateur au CPIE a ajouté que cette balade permettrait d’observer différentes espèces végétales comme les nombreuses salicornes, obiones et soudes, plantes adaptées aux environnements très salés. Pour la 3ème année consécutive, le CPIE Loire Océane propose 10 sorties en « Zone humide » le 1er samedi de chaque mois, d’octobre à juillet. Pour une meilleure appréhension des différents types de zones humides, les excursions se dérouleront en milieux d’eaux douces, en milieux d’eaux saumâtres et à proximité de milieux marins. Ces sorties bénéficient du soutien de l’Agence de l’Eau Loire Bretagne et de Cap Atlantique. Inscription obligatoire auprès du CPIE Loire Océane : 02.40.42.31.10 A partir du 25 Janvier 2012 à 9h Sortie gratuite – Prévoir des chaussures adaptées (bottes) et jumelles. Association Les Korrigans |
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Vous pouvez accéder au compte rendu de l’Assemblée Générale du 11 avril 2011en cliquant sur le lien ci-dessous. Vous y trouverez les bilans de nos producteurs ainsi que des renseignements sur le fonctionnement de l’AMAP ANCENIS
Compte rendu AG du 11 avril 2011.pdf
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Je serais très heureux de travailler encore avec votre AMAP si vous le souhaitez aux mêmes conditions que l’année passée.
En plus des noix coques et des cerneaux, je vous propose également de l’huile en bouteille de 25 cl au prix de 6.50 € et du vin de noix qui sera disponible en fin d’année 2010.
Je me permets de vous joindre l’invitation à venir ramasser les noix au verger avec plusieurs dates ; vous y serez les bienvenus et vous pouvez apporter votre pique-nique si vous souhaitez y passer la journée (possibilité de se manger au chaud)
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